炉ばた 権三
用途：飲食店
工種：内装
構造：鉄骨造
地域：広島県広島市
限られた人でなく、誰もが入りやすい普段着の店構え。
極力自然素材を室内に使用し素材感、色調等を配慮し気持ちのいい空間を心がけている。
数人から多人数までセッティングが取れるようなレイアウト、お客と従業員との動線等を特に考慮している。
限られたスペースを最大限に利用しコンパクトながらも調理の腕が発揮できるよう厨房内のレイアウト、動線、そしてお客との目線等にも十分な配慮を心がけている。
極力自然素材を室内に使用し素材感、色調等を配慮し気持ちのいい空間を心がけている。
数人から多人数までセッティングが取れるようなレイアウト、お客と従業員との動線等を特に考慮している。
限られたスペースを最大限に利用しコンパクトながらも調理の腕が発揮できるよう厨房内のレイアウト、動線、そしてお客との目線等にも十分な配慮を心がけている。
